
دیگر اجازه ندهید فضای بیرونی رستورانتان در طول زمستان هدر برود!
صحنهای ناامیدکننده است: فضایی زیبا و مناسب برای نشستن، که به دلیل کاهش دما، کاملاً خالی میماند. برای اکثر صاحبان رستوران، این موضوع به معنای از دست رفتن پول است.
مشکل اینجاست که اکثر دستگاههای گرمایشی سعی میکنند هوا را گرم کنند؛ اما در فضای باز، باد آن گرما را از بین میبرد. این کار، هدر رفتن انرژی الکتریکی است.
ما روش متفاوتی استفاده میکنیم؛ از دستگاههای گرمایشی مبتنی بر موج کوتاه استفاده میکنیم. این دستگاهها، به جای مقابله با باد، گرما را مستقیماً به سمت مهمانان و وسایل آنها میفرستند. احساسی شبیه به ایستادن در معرض نور خورشید در روزهای آفتابی خواهید داشت.
مقابله با شرایط بیرونی
باید واقعبین باشیم؛ تجهیزات بیرونی دچار آسیب میشوند. باران، برف، و کارهای روزانه مربوط به تمیز کردن فضای بیرونی، همگی مشکلاتی هستند.
اینجاست که رتبه IPX4 میتواند کمک کند. به زبان ساده، این رتبه به این معناست که دستگاهها کاملاً در برابر آب محافظت شدهاند. ما از جوشکاریهای محکم و آلیاژهایی استفاده میکنیم که زنگ نمیزنند؛ بنابراین آب نمیتواند به تجهیزات الکترونیکی آسیب برساند. دیگر نیازی نیست نگران این باشید که باران ناگهانی، برق رستوران را قطع کند.
گرمای فوری، بدون انتظار
بخش «موج کوتاه» در این دستگاهها، راز موفقیت آنهاست. این دستگاهها خیلی سریع گرم میشوند. برخلاف دستگاههای قدیمی که مدت زمان زیادی برای گرم شدن نیاز دارند، این دستگاهها فوراً گرما تولید میکنند. میتوانید مهمانان را در فضاهای باز نیز گرم نگه دارید.
ما ترجیح میدهیم از دستگاههایی با توان بالا استفاده کنیم؛ زیرا این دستگاهها یک منطقه گرمایی متمرکز ایجاد میکنند. میتوانید مهمانان را گرم نگه دارید، بدون اینکه انرژی زیادی هدر برود. البته، این دستگاهها مصرف برق زیادی دارند؛ مطمئن شوید که پنل برق رستوران بتواند این بار را تحمل کند، وگرنه ممکن است در زمان پربودن رستوران، سوئیچ برق قطع شود.
نتیجه نهایی برای کسبوکار شما
حقیقت این است: مهمانانی که سردشان است، میروند. وقتی مردم سردشان میآید، غذای خود را تمام کرده و میروند. اما وقتی در محیطی با دمای ۲۲-۲۵ درجه سانتیگراد قرار دارند، میمانند. آنها نوشیدنیهای بیشتری سفارش میدهند، و حتی برای دسر نیز میمانند.
علاوه بر این، میتوانید میزها را سریعتر جابجا کنید. هیچ کس ده دقیقه وقت نمیگذارد تا منو را بخواند؛ آنها در همان لحظهای که مینشینند، گرما را احساس کرده و شروع به سفارش دادن میکنند.
چه این دستگاهها را روی دیوارها نصب کنید و چه آنها را از سقف آویزان کنید، هدف یکسان است: فاقد باد سرد، فاقد نقاط گرم، فقط یک محیط راحت برای غذاخوردن.