http://ir-heating-solutions.com/vi/tags/h%C6%A1i-n%C6%B0%E1%BB%9Bc/ Recent content in Hơi Nước on Total Infrared Heating Solutions Hugo vi Thu, 23 Jul 2026 13:18:21 +0800 http://ir-heating-solutions.com/vi/posts/far-infrared-heating-element-for-steam-oven/ Thu, 23 Jul 2026 13:18:21 +0800 http://ir-heating-solutions.com/vi/posts/far-infrared-heating-element-for-steam-oven/ <p><img src="http://ir-heating-solutions.com/images/cb494545e76abad788f1462279432862.png" alt="phần tử gia nhiệt hồng ngoại xa cho lò hơi"></p> <p><strong>Tại sao những người làm bánh giỏi lại chuyển sang sử dụng công nghệ hồng ngoại xa <a href="https://o-yate.net">trong</a> lò nướng của mình?</strong><br> Hầu hết các lò nướng thông thường chỉ làm nóng không khí. Nhưng vấn đề là không khí không thể truyền nhiệt hiệu quả lắm. Khi thêm hơi nước vào, mọi thứ càng trở nên phức tạp hơn, vì độ ẩm sẽ làm chậm quá trình truyền nhiệt.</p> <p>Đó là lý do tại sao chúng ta sử dụng công nghệ hồng ngoại xa (FIR). Thay vì dựa vào không khí để truyền nhiệt, FIR trực tiếp truyền nhiệt vào bên trong khối bột.</p> http://ir-heating-solutions.com/vi/posts/steam-oven-twin-quartz-quartz-tube/ Wed, 22 Jul 2026 06:09:26 +0800 http://ir-heating-solutions.com/vi/posts/steam-oven-twin-quartz-quartz-tube/ <p><img src="http://ir-heating-solutions.com/images/b338d6ce49d892c90887f08da58dcdef.png" alt="Lò hấp bằng hơi nước có 2 ống thủy tinh"></p> <p>Làm thế nào để có được lớp vỏ giòn rụm mà bên <a href="https://henruite.com">trong</a> vẫn mềm ngon? Đó là một thách thức lớn, đặc biệt khi sử dụng lò hấp. Bạn không thể chỉ tăng nhiệt độ lên và hy vọng mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp. Để đạt được điều này, chúng tôi sử dụng các ống hồng ngoại bằng thạch anh. Chúng giúp làm chín bề mặt thực phẩm mà không làm khô phần bên trong.</p> http://ir-heating-solutions.com/vi/posts/replacement-heat-lamp-for-kitchen-steam-oven/ Fri, 17 Jul 2026 09:14:49 +0800 http://ir-heating-solutions.com/vi/posts/replacement-heat-lamp-for-kitchen-steam-oven/ <p><img src="http://ir-heating-solutions.com/images/686488038ebe3bf26f15520a68d458b0.png" alt="replacement heat lamp for kitchen steam oven"></p> <p><strong>Tăng tốc độ hoạt động của lò hấp bằng đèn hồng ngoại phù hợp</strong></p> <p>Bạn đã bao giờ gặp tình trạng phải xử lý quá nhiều đơn hàng vào buổi tối thứ Sáu, khiến lò hấp không thể hoạt động kịp không? Thời gian chờ đợi giữa các lần nướng thực sự là một trở ngại lớn. Đó chính là yếu tố khiến mọi thứ trở nên chậm chạp.</p> <p>Để khắc phục vấn đề này, chúng ta sử dụng đèn sưởi hồng ngoại sóng ngắn. Những chiếc đèn này không phải là loại đèn sưởi thông thường. Chúng là những bóng đèn halogen có mật độ cao, được thiết kế để tăng nhiệt độ một cách nhanh chóng.</p>