Deje de desperdiciar su espacio al aire libre este invierno
Es frustrante: tiene un lugar maravilloso para disfrutar en el exterior, pero en cuanto baja la temperatura, las mesas se quedan vacías. En esencia, está perdiendo dinero cada noche.
La mayoría de las personas intentan solucionar esto con calefactores de aire forzado, pero eso es como tratar de calentar todo el vecindario. En realidad, solo se está empujando aire caliente hacia afuera.
Nosotros hacemos las cosas de manera diferente. Usamos calefactores infrarrojos con espejos. En lugar de luchar contra la brisa, estos dispositivos dirigen el calor directamente hacia los invitados. Es como tratar de calentar una habitación o estar bajo los rayos del sol en un día frío de octubre.
El secreto está en los espejos.
Colocamos reflectores de aluminio altamente pulido justo detrás del elemento calefactor. Sin ellos, la mitad del calor se pierde en el aire. Con ellos, el calor se dirige hacia abajo, de forma controlada.
Así, obtiene más calor por cada vatio de energía utilizada. Como el haz de calor está bien enfocado, puede colocar los dispositivos a mayor distancia sin que queden zonas frías donde los invitados tengan que temblar.
Por qué esto es importante para sus finanzas.
La realidad es que los invitados se van en cuanto sienten frío en los hombros. No les importa cuán bueno esté la comida si tienen frío. Pagarán la cuenta y se irán.
Cuando el calor está adecuado, la gente se queda más tiempo. Piden otra ronda de bebidas, incluso postre y café. De repente, su “temporada de invierno” deja de ser una zona muerta, y se convierte en tres o cuatro meses adicionales de ocupación total.
Algunas cosas a tener en cuenta.
No basta con instalarlos en el techo y listo. Primero, verifique su sistema eléctrico. Estos dispositivos consumen mucha energía. Si planea instalar una docena de ellos, asegúrese de que su panel eléctrico pueda manejar esa carga. Lo último que quiere es que las luces se apaguen en medio de una noche de viernes.
También tenga cuidado con la altura. El calor de onda corta es intenso. Si los coloca demasiado bajos, quemará a sus invitados. Si los coloca demasiado alto, el calor no llegará hasta las mesas.
Manténgalos a una altura de unos 2.5 a 3 metros. Esa es la distancia ideal para que haya un ambiente acogedor, pero no sofocante.