Прекратите позволять своему террасному пространству пропадать зря этой зимой! Это раздражает: красивое место для отдыха на улице остается совершенно пустым только из-за понижения температуры. Для большинства владельцев ресторанов это означает потерю денег.
Проблема в том, что большинство обогревателей работают путем нагрева воздуха. Но если вы находитесь на улице, ветер просто уносит этот теплый воздух. Это значит расточительство электроэнергии.
Мы используем другой подход – коротковолновые инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы бороться с ветром, они направляют тепло прямо на гостей и их мебель. Это похоже на ощущение, будто вы стоите на солнце в ясный день.
Борьба с погодными условиями
Давайте будем честны: оборудование, предназначенное для использования на улице, со временем повреждается. Есть дождь, снег, а также необходимость ежедневного очистки террасы. Вот здесь и пригождается класс защиты IPX4. Проще говоря, это означает, что оборудование имеет надежную герметизацию. Мы используем прочные уплотнители и сплавы, которые не ржавеют, поэтому брызги воды не повредят электронику. Вам не нужно беспокоиться о том, что внезапный дождь повлияет на работу оборудования в самый напряженный момент.
Мгновенное нагревание, без ожидания
Секрет заключается в использовании коротковолнового излучения. Это позволяет быстро нагреть пространство. В отличие от старых обогревателей, которые долго прогреваются, эти обогреватели начинают работать мгновенно. Таким образом можно сохранить комфортную температуру даже в открытом пространстве, где обычно дует ветер.
Мы предпочитаем обогреватели с высокой мощностью, потому что они создают зону тепла, охватывающую только нужные участки. Таким образом можно нагреть гостей, не тратя энергию на нагрев всего пространства. Но имейте в виду: такие обогреватели потребляют много энергии. Убедитесь, что ваша электросеть может справиться с такой нагрузкой, иначе вы столкнетесь с проблемами в момент, когда в ресторане много посетителей.
Вывод для вашего бизнеса
Правда в том, что гости уходят, когда им холодно. Когда людям холодно, они быстро заканчивают еду и уходят. Но когда им комфортно при температуре 22–25°C, они остаются. Они заказывают еще напитков и даже остаются до десерта.
Кроме того, вы можете быстрее менять места для сидения гостей. Никто не будет тратить десять минут на ожидание, пока будет просматривать меню. Они почувствуют тепло сразу же, как только сядут, и сразу начнут делать заказы.
Независимо от того, будете ли вы размещать обогреватели на стенах или подвешивать их с потолка, чтобы освободить место на полу, цель остается прежней: отсутствие холодных сквозняков, отсутствие «горячих точек» – просто комфортное место для еды.