Como alcançar temperaturas de esterilização rapidamente com lâmpadas de infravermelho de 110V
Se você deseja alcançar as temperaturas necessárias para a esterilização em poucos segundos, os antigos elementos de aquecimento por resistência simplesmente não funcionam. Eles são muito lentos. Por isso, usamos lâmpadas de infravermelho de onda curta de 110V.
O truque aqui é o efeito de “ligação instantânea”. Em vez de perder tempo aquecendo o ar dentro do compartimento, essas lâmpadas emitem calor direto no alvo desejado. É rápido. Muito rápido.
Aqui está como funciona: dentro da lâmpada, há um filamento de tungstênio envolto em uma camada de quartzo. Assim que a tensão de 110V é aplicada, o filamento atinge sua temperatura máxima. Isso acontece em apenas alguns segundos. Isso cria um forte aumento de temperatura que afeta diretamente a superfície dos objetos dentro do compartimento, eliminando as bactérias por meio de um choque térmico repentino.
Mas não basta simplesmente colocar essas lâmpadas em uso. Há algumas coisas que precisam ser levadas em consideração. Geralmente, usamos quartzo de alta pureza, para que os raios infravermelhos possam sair efetivamente da lâmpada. Como elas funcionam com 110V, podem ser conectadas diretamente à rede elétrica padrão das Américas. Não há necessidade de transformadores grandes e caros que ocupem espaço.
Mas há um problema: a densidade de calor. Essas lâmpadas liberam uma enorme quantidade de energia em uma área pequena. Se o compartimento não for bem isolado ou ventilado, você terá problemas. Você pode acabar danificando a estrutura do compartimento ou, pior ainda, derreter o isolante dos fios elétricos.
Quanto ao ciclo de esterilização em si, pense nessas lâmpadas como uma alternativa rápida aos métodos convencionais de aquecimento lento. Você não precisa aumentar gradualmente a temperatura, desperdiçando energia ao aquecer todo o ambiente. Em vez disso, basta acionar um pulso de alta intensidade.
Mais um conselho útil: use refletores de alumínio polido. Se você não refletir esses raios infravermelhos de volta para os objetos que quer esterilizar, estará desperdiçando 30% do calor produzido pela lâmpada. E isso é um desperdício de energia.