Sửa chữa lò nướng ngoài trời của bạn bằng các bóng đèn hồng ngoại 250W
Bạn có bao giờ cảm thấy rằng lò nướng ngoài trời của mình không còn đạt được nhiệt độ tối ưu nữa không? Hoặc có lẽ bạn đã chán ngấy những vùng lạnh trong lò, khiến một nửa số thức ăn chưa chín hẳn. Thông thường, nguyên nhân là do các cuộn dây sưởi cũ đã hỏng. Chúng mất đi khả năng tỏa nhiệt theo thời gian.
Nhưng thay vì thay thế chúng bằng những cuộn dây sưởi cũ, tại sao bạn không thử sử dụng các bóng đèn hồng ngoại 250W? Điều này sẽ thay đổi hoàn toàn cách hoạt động của lò. Bạn sẽ không còn phải dựa vào luồng khí chậm chạp nữa, mà có thể sử dụng năng lượng hồng ngoại trực tiếp để sưởi ấm thức ăn. Đây là loại nhiệt khác biệt so với nhiệt từ các cuộn dây sưởi thông thường.
Về công suất
Chúng tôi sử dụng công suất 250W vì đó là con số lý tưởng để tạo ra nhiệt độ cần thiết ở các vùng cụ thể. Điều quan trọng là tỷ lệ giữa công suất và chiều dài của bóng đèn. Nếu tỷ lệ này không phù hợp, các đầu dây của bóng đèn sẽ bị cháy rất nhanh.
Chúng tôi điều chỉnh điện áp và độ dày của sợi dây tóc để tạo ra lượng nhiệt vừa đủ để làm chín thức ăn mà không làm cháy bề mặt thức ăn. Lưu ý: hãy kiểm tra nguồn điện của bạn. Nếu điện áp không ổn định, các bóng đèn này sẽ không hoạt động được lâu.
Làm sao để lắp đặt đúng cách
Bộ phận quan trọng của các bóng đèn này là sợi dây tóc wolfram được bọc trong thủy tinh thạch anh có độ tinh khiết cao. Chúng tôi chọn thủy tinh thạch anh vì nó cho phép bức xạ hồng ngoại đi qua mà không bị suy giảm.
Thành thật mà nói, việc sử dụng các bóng đèn thay thế này chỉ là một quan niệm sai lầm. Mỗi chiếc lò cũ đều khác nhau. Vì vậy, chúng tôi thiết kế chiều dài của bóng đèn và các đầu nối sao cho phù hợp với từng chiếc lò. Bạn không cần phải tháo rời khung lò chỉ để lắp đặt bóng đèn mới.
Những điều cần lưu ý
Ưu điểm của việc sử dụng các bóng đèn hồng ngoại là thời gian làm nóng giảm xuống đáng kể, và bạn có thể kiểm soát nhiệt độ một cách tốt hơn. Tuy nhiên, cũng có một số điểm cần lưu ý. Các bóng đèn hồng ngoại tạo ra nhiệt lượng rất lớn ở một vùng nhất định. Bạn cần đảm bảo rằng hệ thống thông gió của lò có thể xử lý được lượng nhiệt này.
Ngoài ra, nếu các cảm biến của lò đã cũ, bạn có thể cần điều chỉnh bộ điều khiển PID. Vì bóng đèn hồng ngoại phản ứng rất nhanh – khác với các cuộn dây sưởi thông thường – nên lò của bạn có thể vượt quá nhiệt độ mong muốn nếu bạn không điều chỉnh chúng kỹ lưỡng.